Couleurs de tomates…Tomates de couleurs

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agroécologie, ferme agroécologie la Fustière, semences, tomates

Aujourd’hui extraction de semences de quelques variétés de tomates cultivées sur la ferme : Striped German, Raisin Vert, Bleue et Golden Jubilee

Semences et variétés les trésors de la biodiversité

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collection, hybrides F1, semences, variétés anciennes, variétés populations

Les variétés-population, que l’on appelle aussi, mais improprement, variétés anciennes, sont essentielles pour maintenir une biodiversité suffisante et des plantes adaptées à différentes conditions pédo-climatiques. En effet, les variétés-populations, à l’inverse des hybrides F1, présentent la particularité de pouvoir être reproduites d’année en année. Et en sélectionnant au fil des années les semences des meilleurs plants selon nos critères propres, on peut faire progressivement évoluer les plantes et les adapter à nos conditions particulières de sol, de climat ou de culture. Les hybrides F1, que l’on trouve en abondance, dans les jardineries ou les serres de nombreux maraîchers, sont des semences captives. Ainsi le fait de les ressemer donnera des plantes très différentes du plant de départ et oblige donc à racheter chaque année de nouveaux plants.

Nous conservons sur notre ferme un certain nombre de variétés-populations de diverses espèces végétales et notamment de tomates. Nous maintenons ainsi une collection de plus de 50 variétés-populations.
En voici la liste :

Améliorée de Montlhéry (couleur rouge)

Auriga (couleur orange)

Banana Legs (couleur jaune)

Barbianaka (cerise rouge)

Black Cherry (cerise noire)

Black Prince (couleur noire)

Blondkôpfchen (cerise jaune)

Brandywine (couleur rose)

Caro Rich (couleur orange)

Cerisette Brin de Muguet (cerise rouge)

Cherry Ghost (cerise blanche)

Coeur de Boeuf rose

Coeur de Boeuf orange

Délices des jardiniers (cerise rouge)

Cornue des Andes (couleur rouge)

Dorothy’s Green (couleur verte)

Géante d’Orembourg (couleur rose)

German Gold « Mennonite » (couleur bigarrée)

Golden Jubilee (couleur jaune)

Goldene Kônigin (couleur jaune orange)

Green Zebra (couleur verte)

Grégory Altaï (couleur rose)

Marmande (couleur rouge)

Merveille des Marchés (couleur rouge)

Miel du Mexique (cerise rouge)

Noire Japonaise (couleur noire)

Noire de Crimée (couleur noire)

Orange Flammée (couleur orange veinée de rouge)

Pêche Blanche (couleur blanche jaune)

Pêche Jaune (couleur jaune)

Pink Cherry (cerise rose)

Poire Jaune (cerise jaune)

Poire Rouge (cerise rouge)

Prune jaune (cerise jaune)

Prune rouge (cerise rouge noire)

Purple Calabash (couleur rouge pourpre)

Raisin Vert (cerise verte)

Rose de Berne (couleur rose)

Rose Japonaise (couleur rose)

Saint Pierre (couleur rouge)

Striped German (couleur bigarrée)

Téton de Vénus Jaune (couleur jaune)

Thaï pink (couleur rose)

White Wonder (couleur blanche)

Zongshu (couleur rose)

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PROPOSITION DE CYCLE DE STAGES DE JARDINAGE ECOLOGIQUE

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ateliers, compost, eau, engrais verts, formation, jardinage écologique, paillages, plantations, potager, semences, semis, sol, stages, traitements naturels, travailler la terre, variétés, verger

Nous vous proposons pour 2012 un cycle de stages sur le jardinage écologique. L’ensemble des stages proposés constitue le cycle complet avec une progression en fonction des saisons mais chacun des ateliers peut être suivi indépendamment des autres.

Le cycle comporte 8 d’ateliers d’une journée (6 heures, de 10h à 17h avec une pause déjeuner de 12h à 13h. Ils ont tous lieu sur la ferme familiale.

Pour plus de renseignements consultez les conditions de participation.

Si vous souhaitez vous inscrire merci de nous renvoyer le formulaire d’inscription à notre adresse postale.

Le nouveau planning des stages est le suivant (mise à jour du 1er février). Si d’aventures une date ne convient ne convient pas ou est passée est qu’un nombre suffisant de personnes souhaite le suivre, il est tout à fait possible de le reprogrammer à une date convenable.

• 18 février 2012

1 – Concevoir son jardin potager et son verger

Mettre en place son jardin potager et son verger, prévoir un assolement des cultures

• 10 mars 2012

2 – Semis et plantations

Connaître et pratiquer les différentes techniques de semis et de plantation des légumes

• 14 avril 2012

3 – A la découverte du sol, véritable être vivant

Comprendre et connaître le fonctionnement du sol, sa constitution, la vie qu’il abrite, source de sa fertilité

• 8 mai 2012

4 – Travailler la Terre en la préservant

Connaître les techniques, les outils et les conditions optimales pour intervenir sur un sol en préservant la vie qu’il abrite

• 17 mai 2012

5 – Les engrais verts et les composts

Comprendre l’action des engrais verts, connaître les principaux engrais verts et savoir les utiliser. Comprendre le processus de compostage et savoir réaliser du compost selon différentes méthodes

• 2 juin 2012  

6 – Les soins naturels aux plantes et aux arbres

Connaître les usages des produits de traitement, les vertus des plantes et les préparations microbiennes

• 23 juin 2012

7 – L’eau et les couvertures du sol au jardin

Comprendre la problématique de l’eau et ses enjeux, savoir utiliser l’eau de façon efficace et économe. Comprendre l’intérêt de la couverture du sol, connaître les différents matériaux utilisables et savoir les employer

• 7 juillet 2012

8 – Semences et variétés, les trésors de la biodiversité

Connaître les différents types de semences utilisables, apprendre à les extraire et les conserver

Si vous souhaitez obtenir plus de renseignements sur ces stages vous pouvez nous contacter en utilisant le formulaire de contact.