Un mois de juillet désespérément sec…

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agroécologie, eau, ferme agroécologique la Fustière, permaculture, récupération eau de pluie, sècheresse

5 mm seulement ! C’est la quantité de pluie qui est tombée en ce mois de juillet 2020 chez nous en basse vallée de l’Ariège. Et c’est la plus faible quantité de précipitations enregistrée pour un mois de juillet depuis 2005, année depuis laquelle nous enregistrons la pluviométrie. Le mois de juillet le plus sec était justement jusqu’à présent celui de 2005 avec 11 mm de précipitations enregistrées et la moyenne des précipitations pour un mois de juillet depuis 2005 est de 52 mm… très loin des 5 enregistrés.

Ajouté à ce déficit de pluviométrie, les températures très élevées que nous avons connues et qui ont provoqué des échaudures sur de nombreux arbres. Dans certains endroits de la ferme, même les ronces accusent le coup.

Jeune frêne dont les feuilles ont grillé

Ronces en piteux état

Sureau

 

Et si l’on ajoute à tout cela les sécheresses que nous avons connues en fin d’été et début d’automne depuis au moins 3 ans, la situation de la végétation pérenne n’a rien de florissante : de nombreux arbres meurent après avoir été affaiblis depuis ces années.

Les changements climatiques sont bien réels et nous nous en apercevons de manière dramatique depuis quelques années. L’enjeu de l’eau devient donc plus que crucial et nous devons nous attacher à trouver toutes les solutions possibles pour garder de l’eau sur dans nos sols, pour arroser nos cultures, abreuver nos animaux…

L’approvisionnement en eau sur un site doit donc plus que jamais provenir de plusieurs sources : puits, récupérations d’eau de pluie, mare, retenues collinaires, baissières, etc… Autrement dit, pour gagner en résilience, dans un système une fonction doit être assurée par plusieurs éléments…

 

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PROPOSITION DE CYCLE DE STAGES DE JARDINAGE ECOLOGIQUE

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Nous vous proposons pour 2012 un cycle de stages sur le jardinage écologique. L’ensemble des stages proposés constitue le cycle complet avec une progression en fonction des saisons mais chacun des ateliers peut être suivi indépendamment des autres.

Le cycle comporte 8 d’ateliers d’une journée (6 heures, de 10h à 17h avec une pause déjeuner de 12h à 13h. Ils ont tous lieu sur la ferme familiale.

Pour plus de renseignements consultez les conditions de participation.

Si vous souhaitez vous inscrire merci de nous renvoyer le formulaire d’inscription à notre adresse postale.

Le nouveau planning des stages est le suivant (mise à jour du 1er février). Si d’aventures une date ne convient ne convient pas ou est passée est qu’un nombre suffisant de personnes souhaite le suivre, il est tout à fait possible de le reprogrammer à une date convenable.

• 18 février 2012

1 – Concevoir son jardin potager et son verger

Mettre en place son jardin potager et son verger, prévoir un assolement des cultures

• 10 mars 2012

2 – Semis et plantations

Connaître et pratiquer les différentes techniques de semis et de plantation des légumes

• 14 avril 2012

3 – A la découverte du sol, véritable être vivant

Comprendre et connaître le fonctionnement du sol, sa constitution, la vie qu’il abrite, source de sa fertilité

• 8 mai 2012

4 – Travailler la Terre en la préservant

Connaître les techniques, les outils et les conditions optimales pour intervenir sur un sol en préservant la vie qu’il abrite

• 17 mai 2012

5 – Les engrais verts et les composts

Comprendre l’action des engrais verts, connaître les principaux engrais verts et savoir les utiliser. Comprendre le processus de compostage et savoir réaliser du compost selon différentes méthodes

• 2 juin 2012  

6 – Les soins naturels aux plantes et aux arbres

Connaître les usages des produits de traitement, les vertus des plantes et les préparations microbiennes

• 23 juin 2012

7 – L’eau et les couvertures du sol au jardin

Comprendre la problématique de l’eau et ses enjeux, savoir utiliser l’eau de façon efficace et économe. Comprendre l’intérêt de la couverture du sol, connaître les différents matériaux utilisables et savoir les employer

• 7 juillet 2012

8 – Semences et variétés, les trésors de la biodiversité

Connaître les différents types de semences utilisables, apprendre à les extraire et les conserver

Si vous souhaitez obtenir plus de renseignements sur ces stages vous pouvez nous contacter en utilisant le formulaire de contact.

Enfin de l’eau !

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arrosage, aspersion, cuves, eau, goutte à goutte, irrigation, pluie, puits, récupération eau de pluie

Ca y est, nous avons enfin eu une pluie tout juste efficace : 10 mm tombés vendredi 28 octobre. Cela faisait presque deux mois que nous n’avions pas eu une telle pluie. Résultat : les pâturages étaient complétement secs, sans un brin d’herbe verte et de grosses difficultés pour nourrir brebis, chèvres, ânes et cheval. Aujourd’hui seulement les parcelles commencent à reverdir. Mais le déficit est tel qu’il faudrait d’autres précipitations. Cette année 2011 est globalement très sèche avec seulement 400 mm tombés à ce jour, c’est à dire moins qu’en 2005 où il n’était tombé que 531 mm chez nous alors que l’on a d’habitude des précipitations annuelles autour de 700 mm.

Pour pallier en partie à ces manques d’eau nous avons installé des cuves à eau pour récupérer l’eau des toitures. Nous disposons ainsi de 5000 l de réserves. Mais nous ne comptons pas là-dessus pour arroser les cultures, c’est bien insuffisant. Cette eau sert principalement pour les animaux et l’arrosage des fleurs. L’eau d’irrigation des cultures et des jeunes arbres est assurée par un puits.

Et deux ans après notre installation sur la ferme nous sommes passés de l’aspersion, très dispendieuse en eau, au goutte-à-goutte et au paillage des cultures. L’économie d’eau est très importante. La première année nous vidions le puits 2 fois par jour. Maintenant le vider est devenu plutôt exceptionnel.