Stage « Cheminons vers l’autonomie » du 3 au 7 août avec Terre & Humanisme

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Pour la cinquième année consécutive, nous accueillons le stage « Cheminons Vers l’Autonomie » de l’association Terre & Humanisme.

Il aura lieu dans quelques semaines, du 3 au 7 août. Il reste encore des places, n’hésitez pas à vous inscrire en contactant Terre & Humanisme.

L’objectif de ce stage est de donner un certain nombre de bases et de pistes pour celles et ceux qui souhaitent aller vers de l’autonomie familiale. La semaine est organisée par demi-journée avec une thématique particulière à chaque fois.

Pour le prochain stage les thèmes abordés et les intervenants sont les suivants :

• Qu’est-ce que l’autonomie ? Présentation de la ferme agroécologique la Fustière et de la démarche d’autonomie poursuivie.
• Techniques de bases et outils de travail du bois avec Patrick CHARMEAU (auto-constructeur de la maison CHARMEAU dans la région toulousaine) : réalisation de petites constructions et visite du site à proximité de la Fustière
• Autonomie énergétique et alimentaire : appareils de cuisson et de séchage économes et fabrication et cuisson de pain au levain avec Patrick CHARMEAU et Emmanuel CHEMINEAU (auteur de ce blog).
• Autonomie au jardin – démarrer son jardin sans travail du sol et gérer la fertilité avec les matières organiques (mulchs nourriciers, couverts végétaux et composts) avec Emmanuel CHEMINEAU.
• Autonomie alimentaire et santé : les plantes sauvages comestibles et médicinales avec Bettina SENTENAC, ethnobotaniste et herboriste.
• Autonomie et santé : préparations familiales à base de plantes avec Valérie VANNESTE, animatrice en agroécologie et jardinière en Ariège
• Autonomie au jardin et à la maison – gestion de l’eau : récupération d’eau de pluie, systèmes d’irrigation, paillages, toilettes sèches avec Emmanuel CHEMINEAU.
• Autonomie alimentaire : transformer le lait (fromages, crème, beurre,etc.) avec Véra MASURAT, qui mène un projet d’autonomie familiale depuis plus de 20 ans – visite du site à proximité de la Fustière
• Autonomie au jardin : autoproduire ses semences avec Emmanuel CHEMINEAU.
• Autonomie et animaux : introduction aux petits élevages avec Emmanuel CHEMINEAU.

Voici le programme détaillé de cette semaine :

Il reste encore quelques places disponibles ! Alors n’hésitez pas à contacter Terre & Humanisme.

Stage « Cheminons vers l’Autonomie » du 7 au 11 août 2017

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L’association Terre & Humanisme propose une session du stage « Cheminons vers l’Autonomie » du 7 au 11 août 2017 sur la ferme agroécologie la Fustière.

Les inscriptions sont à faire auprès de Terre & Humanisme ici.

L’objet de ce stage est de donner des pistes sur divers domaines de l’autonomie (alimentaire, santé, jardin, énergie, etc…). La semaine est construite autour de demi-journée par thème.

Le programme prévisionnel est là ; Prog prévi CVA 2017

Les intervenants sont les suivants :

Patrick CHARMEAU : écoconstructeur et jardinier averti

Véra MASURAT : mène un projet d’autonomie depuis plusieurs décennies avec son mari

Bétina SENTENAC : ethno-botaniste

Claire BULTE : auteure de livres sur les plantes et formatrice en transformation et valorisation des PPAM (Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales)

Emmanuel CHEMINEAU : paysan et formateur en agroécologie, auteur de ce blog

Il reste des places pour ce stage n’hésitez pas à contacter Terre & Humanisme pour vous y inscrire.

 

Stage « les fondamentaux de l’agroécologie » – Terre & Humanisme

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Le stage « les fondamentaux de l’agroécologie » organisé par l’association Terre & Humanisme est prévu du 13 au 17 juillet prochain à la Fustière. Le but de la semaine est « d’acquérir les bases pratiques de l’agroécologie et élaborer des pistes de réflexion pour développer des alternatives viables et reproductibles ». Le programme à la Fustière est le suivant. 3 jours ont lieu sur la ferme agroécologique avec : présentation et visite de la ferme et de la démarche d’autonomie, principes de l’agroécologie, appareils économes en énergie, principes de fertilité du sol vivant, écosystème-jardin et initiation aux petits élevages. Une journée de visite est prévue pour aller à la rencontre de Pierre Besse, maraîcher en Haute-Garonne, et Patrick Charmeau, éco-constructeur et jardinier à Castanet-Tolosan. Enfin, une journée d’ateliers en Haute-Ariège, chez Guillaume et Melina Kedryna à Rivèrenert, paysans sur une ferme maraîchère en agroécologie : initiation à la traction animale et soins aux plantes par les plantes. Comme vous pouvez le voir sur ce programme, nous avons à la Fustière une spécificité sur l’autonomie à travers les différents thèmes et visites qui sont proposés. Si vous êtes intéressés vous pouvez contacter l’association Terre & Humanisme qui gère les inscriptions ici ou leur renvoyer directement le bulletin d’inscription.