• Bibliographie
  • Contact
  • Historique de l’entreprise
  • L’association SOL EN VIE
  • La ferme familiale
  • Prestations de services
    • Associations
    • Collectivités locales
    • Particuliers
    • Les thèmes abordés
  • Qu’est-ce que l’agroécologie ?
  • Qui sommes-nous ?
  • STAGIAIRES ET BENEVOLES

Ariège Agro-Ecologie

~ Pratiques et Ethique

Ariège Agro-Ecologie

Archives de Catégorie: Les nouvelles de la ferme

Une nouvelle année…

31 dimanche Jan 2021

Posted by ariegeagroecologie in Les nouvelles de la ferme

≈ 3 Commentaires

Étiquettes

agriculture vivrière, agroécologie, ferme agroécologique la Fustière, la Fustière, permaculture, pluviométrie, récupération eau de pluie, sécheresse, Terre & Humanisme

Comme il n’est jamais trop tard pour bien faire, je profite de cet avant-dernier jour de janvier pour vous adresser tous mes vœux de santé, bonheur et accomplissement.

Et je vous propose un petit retour sur cette année 2020 et sur ce que j’en retiens de mon point de vue de paysan/formateur sur une petite ferme vivrière en Basse-Vallée de l’Ariège.

La première chose qui m’a le plus frappé au cours de cette année 2020 est la sécheresse sans précédent (en tout cas depuis que nous sommes arrivés ici il y a 16 ans) que nous avons subit cet été. Je renvoie donc vers un post précédent sur le sujet.

L’année 2020 étant achevée nous disposons donc des enregistrements de la pluviométrie pour chacun des mois écoulés. Avec un total de précipitations de 660 mm c’est une année que l’on pourrait qualifier de moyenne puisque justement la pluviométrie moyenne que nous enregistrons chez nous depuis l’année 2005 est de 646 mm. Mais les moyennes étant ce qu’elles sont, il est nécessaire d’aller voir comment ces 660 mm ont été répartis. C’est ce qu’indique le schéma suivant :

On voit bien la période estivale avec la si faible pluviométrie du mois de juillet puis la reprise des pluies en septembre et octobre, la pause de novembre et la forte pluviométrie du mois de décembre. Celle-ci s’est d’ailleurs poursuivie une bonne partie du mois de janvier où nous devrions finir avec une centaine de mm enregistrés. C’est d’ailleurs au passage le plus fort cumul de pluviométrie sur les mois de décembre et janvier depuis 16 ans également. Ceci a pour conséquence actuelle des sols très détrempés voire totalement engorgés en eau sur nos boulbènes avec création de nappe perchée temporaire.

Que nous enseigne donc cette année et les précédentes d’ailleurs ? Et bien tout simplement que nous allons devoir faire face de plus en plus fréquemment à des alternances importantes de période sèches et de périodes très humides avec probablement quelques phénomènes violents au passage. Et ceci m’interroge donc fortement en terme de disponibilité en eau pour les cultures et les animaux. Cet été est la première année en 16 ans où le puits dans lequel nous pompons l’eau pour nos cultures et nos animaux a cessé de nous approvisionner. Il nous a fallu passer sur l’adduction d’eau potable pendant quelques semaines. Il est clair qu’il devient donc indispensable de trouver des aménagements pour stocker l’eau qui tombe en période très pluvieuse afin de pouvoir l’utiliser en période sèche.

Et diversifier les sources d’approvisionnement en eau (pompage, récupération eau de surface, eau d’adduction) devient indispensable pour se prémunir des pénuries à l’avenir. Une fonction doit être assurée par plusieurs éléments si l’on veut contribuer à la création d’un agroécosystème résilient (un principe de base en permaculture au passage).

C’est dans cet objectif que nous avons agrandi une mare proche de la maison afin de stocker de l’eau pour de l’arrosage mais également pour recréer un écosystème et favoriser ainsi la biodiversité sur la ferme. D’ailleurs, entre septembre et octobre, la mare s’est remplie un peu avec les précipitations de ces mois et en ce peu de temps la vie est revenue : triton marbré et de nombreux juvéniles, grenouilles rousses, dytiques, etc…

Il nous reste à étanchéifier complètement cette mare avec une bâche. Elle s’est bien remplie dernièrement grâce aux précipitations importantes du mois mais cela ne tiendra pas longtemps.

La seconde chose que je retiens de cette année 2020 est le retour sur les fermes d’un certain nombre de nos concitoyens ou en tout cas la recrudescence de l’achat de produits auprès d’agriculteurs. Ceci est bien entendu complètement lié à la crise sanitaire actuelle. J’espère juste que ceci sera durable. Avec cela, j’observe également qu’un certain nombre de personne s’est mis ou remis à jardiner avec le souhait de produire pour soi quelques légumes et fruits. On retrouve ici la caractéristique principale de l’agriculture vivrière qui est de produire des denrées alimentaires pour alimenter sa famille et ses proches. Je suis convaincu que cette agriculture vivrière, trop peu considérée en France et pourtant pratiquée par la majorité des paysans à travers le monde, a toute sa place dans cette époque de transitions. Aussi j’invite, celles et ceux qui s’intéressent à ce sujet à me contacter.

Et comme c’est un thème qui m’est cher puisque nous pratiquons l’agriculture vivrière depuis plus d’une décennie, je propose avec Terre & Humanisme un nouveau stage intitulé « Concevoir son projet d’agroécologie vivrière » qui aura lieu à la Fustière du 2 au 6 août 2021. Je donnerai bientôt plus de précisions sur le contenu de stage et sur ses intervenants.

D’autre part, je vais sans doute proposer dans les semaines et les mois à venir de petites conférences ou animations sur le thème de l’agroécologie en me déplaçant pour une soirée de week-end par exemple dans un rayon de 1h30 à 2h de route de chez nous. L’idée est de montrer qu’il est possible de produire chez soi une partie de son alimentation avec des pratiques agroécologiques et de contribuer ainsi à cette transition indispensable de notre société. Si vous êtes intéressés, n’hésitez pas à me contacter.

Je finis donc en vous souhaitant d’être acteur de votre devenir et pourquoi pas de prendre part à cette transition nécessaire de notre société en choisissant de produire une partie de votre alimentation et de vous approvisionner auprès de paysans proches de chez vous pour tisser des liens indispensables à notre avenir.

Publicité

Un mois de juillet désespérément sec…

02 dimanche Août 2020

Posted by ariegeagroecologie in Les nouvelles de la ferme

≈ Poster un commentaire

Étiquettes

agroécologie, eau, ferme agroécologique la Fustière, permaculture, récupération eau de pluie, sècheresse

5 mm seulement ! C’est la quantité de pluie qui est tombée en ce mois de juillet 2020 chez nous en basse vallée de l’Ariège. Et c’est la plus faible quantité de précipitations enregistrée pour un mois de juillet depuis 2005, année depuis laquelle nous enregistrons la pluviométrie. Le mois de juillet le plus sec était justement jusqu’à présent celui de 2005 avec 11 mm de précipitations enregistrées et la moyenne des précipitations pour un mois de juillet depuis 2005 est de 52 mm… très loin des 5 enregistrés.

Ajouté à ce déficit de pluviométrie, les températures très élevées que nous avons connues et qui ont provoqué des échaudures sur de nombreux arbres. Dans certains endroits de la ferme, même les ronces accusent le coup.

Jeune frêne dont les feuilles ont grillé
Jeune frêne dont les feuilles ont grillé
Ronces en piteux état
Ronces en piteux état
Sureau
Sureau

 

Et si l’on ajoute à tout cela les sécheresses que nous avons connues en fin d’été et début d’automne depuis au moins 3 ans, la situation de la végétation pérenne n’a rien de florissante : de nombreux arbres meurent après avoir été affaiblis depuis ces années.

Les changements climatiques sont bien réels et nous nous en apercevons de manière dramatique depuis quelques années. L’enjeu de l’eau devient donc plus que crucial et nous devons nous attacher à trouver toutes les solutions possibles pour garder de l’eau sur dans nos sols, pour arroser nos cultures, abreuver nos animaux…

L’approvisionnement en eau sur un site doit donc plus que jamais provenir de plusieurs sources : puits, récupérations d’eau de pluie, mare, retenues collinaires, baissières, etc… Autrement dit, pour gagner en résilience, dans un système une fonction doit être assurée par plusieurs éléments…

 

Quelques nouvelles du jardin en ce début d’été

22 lundi Juin 2020

Posted by ariegeagroecologie in Les nouvelles de la ferme

≈ Poster un commentaire

Étiquettes

agroécologie, cultures, jardin, permaculture

Voici quelques photos du jardin en ce début d’été 2020 :

IMG_20200621_175210
IMG_20200621_175155
IMG_20200621_175146
IMG_20200621_175140
IMG_20200621_175114
IMG_20200621_175059
IMG_20200621_174947
IMG_20200621_174925

Les cultures visibles sur les photos : carottes associées à des poireaux, courgettes, laitues associées à des tomates, choux associés à des laitues, concombres associés à du maïs, etc…

La spirale à aromatiques :

IMG_20200622_071630
IMG_20200622_071647

 

Et la première coupe de foin sur la parcelle agroforestières (après 3 à 4 passage en pâturage par les brebis depuis la fin du mois de février) :

IMG_20200622_175945
IMG_20200622_180007

Travaux du week-end du 9 mai 2020

13 mercredi Mai 2020

Posted by ariegeagroecologie in Les nouvelles de la ferme

≈ Poster un commentaire

Étiquettes

agroécologie, ferme agroécologie la Fustière, mulch, permaculture, plantation, sol vivant

Ce week-end nous avons décidé d’avancer entre autre les travaux de plantation des légumes d’été au vu des prévisions météorologiques plutôt favorables malgré la proximité des Saints de Glace.

Voici où en sont les pommes de terre :

IMG_20200509_084608
IMG_20200509_084615

Plantation des concombres et des courgettes sur une planche mulché avec de la tonte de gazon et dans un couvert végétal de phacélie roulée sur place :

IMG_0952
IMG_0953
IMG_0954
IMG_0955

Plantation de tomates et d’un pied de courgette sous tunnel dans un couvert de phacélie détruit à la main et gardé sur place comme mulch :

IMG_0960

Récolte des fèves semées à l’automne (hauteur moyenne d’1 m) :

IMG_0961

Et pour finir une petite vidéo pour montrer la plantation des tomates :

Beau temps mais où est la pluie ?

14 mardi Avr 2020

Posted by ariegeagroecologie in Les nouvelles de la ferme

≈ Poster un commentaire

Étiquettes

agroécologie, ariège, pâturage, sècheresse

Encore une belle journée prévue aujourd’hui avec des températures plutôt élevée. Mais la pluie se fait attendre et l’eau commence à manquer à la végétation. Les 3 mm tombés hier seront largement insuffisants pour les cultures en place et pour la pousse de l’herbe dans les pâtures. D’ailleurs celle-ci est sérieusement ralentie par le manque d’eau et s’il ne pleut pas rapidement et abondamment la saison risque d’être très compliquée en terme de fourrages…

IMG_0769
IMG_0795
IMG_0811

 

Pâturage tournant et agroforesterie

03 vendredi Avr 2020

Posted by ariegeagroecologie in Les nouvelles de la ferme

≈ Poster un commentaire

Étiquettes

agroécologie, ferme agroécologique la Fustière, la Fustière, pâtirage tournant, pâturage tournant dynamique

Depuis le 22 mars nous avons attaqué un second passage en pâturage tournant sur la parcelle agroforestière. Le premier passage avait eu lieu fin janvier-début février. Le troupeau de brebis et chèvres naines (une douzaine d’adultes et une dizaine d’agneaux) est parqué sur de petites parcelles et y reste 2 à 3 jours. Les clôtures à base de filets électrifiables sont donc déplacée au fur et à mesure pour créer les parcs et protéger les arbres encore jeunes.

IMG_0732
IMG_0733
IMG_20200315_114407
IMG_20200315_114944

Avec la pousse de printemps, il est possible de faire plusieurs rotations sur ces parcelles toutes les 3 à 4  semaines environ.

Jardin de confinement…

30 lundi Mar 2020

Posted by ariegeagroecologie in Les nouvelles de la ferme

≈ Poster un commentaire

Étiquettes

agroécologie, jardinage, non travail du sol, occultation, permaculture

Voici quelques photos du jardin en ce 14ème jour de confinement lié à la pandémie de Covid-19. On peut voir sur ces photos l’illustration d’un certain nombre de techniques agroécologiques.

Cela commence bien sûr par des semis à chaud :

Semis pleine terre de carottes après solarisation avec une bâche transparent (15 jours) puis occultation à la bâche noire (3 semaines) :

Plantation des pommes de terre fin février sous mulch de tontes ou de pailles et dans un couche de fumier de brebis épandu en début d’hiver :

Couverts végétaux avec mélange féveroles/phacélie ou phacélie pure sur des planches permanentes :

Plantation sur sol non travaillé avec résidus de cultures et après occultation à la bâche noire :

Et pour finir quelques vues du jardin potager :

Et de 3…

16 dimanche Fév 2020

Posted by ariegeagroecologie in Les nouvelles de la ferme

≈ Poster un commentaire

Étiquettes

agroécologie, brebis, ferme agroécologique la Fustière, la Fustière, Lacaune, mise-bas, naissances, triplés

Le 4 février dernier notre brebis Lacaune a donné naissance à 3 agneaux de taille tout à fait honorable pour des triplés. Et depuis, elle s’en occupe d’une manière admirable…

IMG_0476
IMG_0485
IMG_0495

Ces 3 agneaux s’ajoutent aux 6 naissances que nous avons déjà eues.

IMG_0492

Premières floraison…

16 dimanche Fév 2020

Posted by ariegeagroecologie in Les nouvelles de la ferme

≈ Poster un commentaire

Étiquettes

agroécologie, ferme agroécologique la Fustière, fleurs, floraison, la Fustière

C’est parti pour les premières floraisons :

IMG_0498
IMG_0499
IMG_0500
IMG_0501
IMG_0503
IMG_0512
IMG_0526
IMG_0528
IMG_0531
IMG_0540
IMG_0547

Les premières fleurs de pêcher ont été observées hier alors qu’en 2011 les pêchers étaient en fleurs au 15 mars.

L’amandier a commencé pour sa part à fleurir le 12 février alors que c’était le 28 février l’année dernière par exemple.

Certaines variétés d’abricotiers ne vont pas tarder à fleurir dans les jours à venir. Tous les fruitiers se réveillent avec le temps doux qui règne depuis plusieurs semaines. Espérons que nous passerons à travers les gelées pour récolter quelques fruits….

Couche chaude pour semis au chaud

16 dimanche Fév 2020

Posted by ariegeagroecologie in Les nouvelles de la ferme

≈ Poster un commentaire

Étiquettes

agroécologie, couche chaude, ferme agroécologique la Fustière, la Fustière, nappe chauffante, semis, semis à chaud

J’ai profité d’une semaine de vacances pour refaire à neuf la couche chaude électrique qui nous sert depuis plus de 8 ans et dont les supports bois n’avaient pas résisté à l’humidité liées aux arrosages.

Voici le matériel qui a été acheté pour ce chantier :

Rails et montants métalliques : 11,25 €

chauffage électrique au sol BLYSS 2m² : 79 €

IMG_0511
IMG_0536

 

thermostat programmable et sonde de température BLYSS : 49 €

plaques de polystyrène extrudé d’épaisseur 40 mm : 14,16 €

vis autoforeuses : 3,90 €

105 Kg de sable à maçonner : 10,05 €

J’ai gardé le cadre métallique existant sur lequel j’ai positionné une ossature métallique avec des rails et des montants à placo.

Cette première ossature est fixée avec des vis autoforeuses sur la structure métallique.

Une seconde ossature plus simple est fixée sur la première.

Elle sert à recevoir les plaques de polystyrène.

Des planches en bois récupérées de la précédente installation sont mises sur les pourtours de la structure pour former un bac.

Une vieille bâche de serre est positionnée dans le bac de façon à protéger la structure de l’humidité qui résultera des arrosages. Une couche de sable de 1-2 cm est déposée pour recevoir la nappe chauffante.

IMG_0522

L’étape suivante consiste à positionner la sonde de température et à la raccorder au thermostat sans oublier de raccorder également la nappe chauffante.

IMG_0532
IMG_0535

Puis on peut reprendre le travail sur le bac en noyant la nappe chauffante dans 3-4 cm de sable à maçonner. Le sable est étalé à la taloche et égaliser au niveau.

IMG_0537
IMG_0538
IMG_0539

Ajout d’arceaux et d’une bâche pour créer un petit tunnel qui sera chauffé par la nappe chauffante. Enfin programmation du thermostat.

IMG_0541
IMG_0543
IMG_0544

Les premiers semis à chaud peuvent être accueillis.

IMG_0542

Voici un petit bilan de cette opération :

Le coût total des matériaux achetés est de 167,36 €.

Sans compter le démontage de l’installation précédente, le temps de travail total est de 6 à 7h.

Et c’est reparti pour 8-10 ans !

← Articles Précédents

Souscrire

  • Articles (RSS)
  • Commentaires (RSS)

Archives

  • avril 2021
  • janvier 2021
  • octobre 2020
  • août 2020
  • juillet 2020
  • juin 2020
  • mai 2020
  • avril 2020
  • mars 2020
  • février 2020
  • novembre 2019
  • août 2019
  • juillet 2019
  • juin 2019
  • mai 2019
  • janvier 2019
  • septembre 2018
  • août 2018
  • juillet 2018
  • février 2018
  • janvier 2018
  • décembre 2017
  • novembre 2017
  • octobre 2017
  • juillet 2017
  • juin 2017
  • février 2017
  • janvier 2017
  • décembre 2016
  • novembre 2016
  • décembre 2015
  • novembre 2015
  • mai 2015
  • janvier 2015
  • novembre 2014
  • septembre 2014
  • août 2014
  • mars 2014
  • février 2014
  • novembre 2013
  • octobre 2013
  • juillet 2013
  • juin 2013
  • février 2013
  • novembre 2012
  • octobre 2012
  • septembre 2012
  • août 2012
  • juin 2012
  • février 2012
  • janvier 2012
  • décembre 2011
  • novembre 2011
  • octobre 2011

Catégories

  • Accueil
  • Conseils jardin
  • Evénements
  • Ils nous font confiance
  • Les nouvelles de la ferme
  • Réalisations
  • Revue de presse
  • Stages à la ferme
  • Uncategorized

Méta

  • Inscription
  • Connexion

Blogroll

  • Le jardin des abeilles
  • Prise de Terre
  • SOL EN VIE
  • Terre & Humanisme
  • Tissu de soi

Mots-clés

abeilles agriculture agriculture biologique agriculture vivrière agro-écologie agroforesterie agroécologie agroécologie paysanne arbres ariège atelier autonomie autonomie alimentaire blé blés anciens blés boulangers BPREA CCFD-Terre solidaire CFPPA Ariège-Comminges collectif pour une agroécologie paysanne couverts végétaux croqueurs et paysans gourmands cultures cycle de stages eau Emmanuel Chemineau engrais verts ferme agroécologique ferme agroécologique la Fustière ferme la Fustière formation formation en agroécologie formation jardinage écologique Guillaume Kedryna irrigation jardin jardinage jardinage naturel jardinage écologique jardins jardins familiaux la Fustière les fondamentaux de l'agroécologie Mathieu Foudral miel moisson mulch non travail du sol paillages Pamiers paysan permaculture Pierre Besse plantation pluviométrie pommes de terre sous paillis ruches récupération eau de pluie semences semis semis direct semis direct sous couvert soins naturels sol en vie sol vivant stage stages stages à la ferme sècheresse TCS techniques culturales simplifiées Terre & Humanisme Terre et Humanisme variétés anciennes variétés populations

Méta

  • Inscription
  • Connexion
  • Flux des publications
  • Flux des commentaires
  • WordPress.com

Propulsé par WordPress.com.

Confidentialité & Cookies : Ce site utilise des cookies. En continuant à utiliser ce site, vous acceptez leur utilisation.
Pour en savoir davantage, y compris comment contrôler les cookies, voir : Politique relative aux cookies
  • Suivre Abonné∙e
    • Ariège Agro-Ecologie
    • Rejoignez 47 autres abonnés
    • Vous disposez déjà dʼun compte WordPress ? Connectez-vous maintenant.
    • Ariège Agro-Ecologie
    • Personnaliser
    • Suivre Abonné∙e
    • S’inscrire
    • Connexion
    • Signaler ce contenu
    • Voir le site dans le Lecteur
    • Gérer les abonnements
    • Réduire cette barre
 

Chargement des commentaires…